烟台轻工业学校办学理念 学校坚持“以人为本、质量优先、突出技能、全面发展”的教育理念，实施“以德治校、依法治校、质量立校、市场活校、科研兴校、环境塑校”的治校方略，全面推行素质和创新教育，加大基础设施和教育教学设施投入，强化实践技能教学，提高毕业生的就业和创业本领，以质量求生存，以特色求发展。
烟台轻工业学校积极推行理实一体化教学，近3年共获得国赛二等奖2项、三等奖1项，省赛一等奖5项、二等奖3项、三等奖1项，市赛一等奖15项；连续3年获得烟台市技能大赛团体一等奖。协同育人日渐深化。牵头成立了烟台市学前教育专业联盟，参加了8个市级职教集团；与30余家品牌企业开展联合招生、订单培养，近3年毕业生平均初次就业率99.34%，平均专业对口率为92.41%，企业满意度97.7%。